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“合理膳食,天天蔬果,健康你我”
时间:2019-06-24 11:05:20 点击数:
——市中心医院举办2019全民营养周系列活动

为宣传贯彻落实《国民营养计划(2017-2030年)》,普及《中国居民膳食指南》核心推荐内容及“吃动平衡行动”,市中心医院临床营养科举办了2019全民营养周系列活动,门诊免费咨询、义诊和“5.20”中国学生营养日作为贯彻落实《国民营养计划(2017-2030年)》,推动营养健康科普宣传活动常态化的重要工作内容,医院和临床营养科高度重视。这也是临床营养科成立以来,充分发挥组织领导作用和多部门协调优势、贯彻“将健康融入所有政策”的首次面对公众的大型活动。
2019全民营养周的口号是:“全民营养 全面小康”,“健康中国 营养先行”。
2019全民营养周主题:“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。
活动一:市中心医院临床营养科在门诊大厅开展免费咨询、义诊。
合理膳食,天天蔬果----2019全民营养周的宣传主题、核心传播信息。合理膳食或平衡膳食,是指能够满足机体代谢和营养需要、满足身体功能作用需要的膳食结构或模式。蔬菜水果是合理膳食的重要组成部分,位于平衡膳食宝塔中第二层,占每日餐盘份量的一半以上。
新鲜蔬菜水果为人体提供了每日必需的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等营养物质,同时能量脂肪都很低。已有大量的研究证据表明多吃蔬菜水果,可以有效降低心血管病、脑血管病、糖尿病、肺癌等发病的风险,减少便秘等消化系统疾病。
我国居民普遍蔬菜摄入量下降,肉类摄入提升,近一半人不吃水果。水果蔬菜摄入不足,一方面将直接导致肉类等动物性食品摄入持续上升;另一方面则关系到很多重要营养素的调整和变化,如动物性食物摄入量大,将大大增加了盐、脂肪的摄入量上升,维生素矿物质特别是维生素C、膳食纤维、钾等大幅度下降。这些改变,不仅是膳食模式的变化,并显著提升了人群高血压、心血管疾病、癌症等发病率和死亡率。
中国居民膳食指南推荐成人每日摄入300-500克新鲜蔬菜,每餐的食物中至少有一半是蔬菜,而且最好是多样彩虹般的搭配。推荐成人每日摄入200-350克的水果,相当于中等大小的苹果或橙子,或者一捧浆果。
要有“全民营养”,才有“健康中国”。
活动二:
5月20日是第30个中国学生营养日,宣传主题为“营养运动,携手护视力”。如何通过合理营养、适量运动保护学生的视力呢?中国学生营养日之际,市营养协会邀请市中心医院临床营养科主任、医学营养主任医师、注册营养师李松华走进校园(胜利小学)和大家谈一谈《合理营养、适量运动、保护视力》。




